※お値段は税別です。
コース料理・セットメニューをご注文されないお客様には、おとおし380円がつきます。
☆炭火お狩場焼き
※炭火を使用しますので、火をおこすのに多少の時間がかかります。
※ジビエ（狩猟鳥獣）は時期によりご用意できない場合がございます。
※お肉の味付けはタレ無し／タレ付きからお選びください。
セット内容（前菜・お肉・野菜・ご飯・香物・汁物・デザート）
- 猪肉セット 2,480円
- 鹿肉セット 2.380円
- 牛肉セット 2,380円
- 鴨肉セット 2,180円
- うずらセット 1,880円
- 地鶏セット 1.880円
- せせりセット 1,750円
追加メニュー
- 猪肉 1,200円
- 鹿肉 1,100円
- 鴨肉 900円
- 牛肉（和牛）1,100円
- うずら肉 600円
- 地鶏肉 600円
- せせり 490円
- ぼんじり（テール）490円
- ささみ 490円
- ハツ 490円
- 鶏皮 490円
- レバー 490円
- 野菜盛り 580円
- コンニャク 350円
☆揚げ物
鵜来巣の唐揚げ 680円 人気№１
- ピリ辛から揚げ（自家製辛味噌） 700円
- 手羽先のから揚げ(5ヶ） 650円
- 酢鶏手羽先(5ヶ） （自家製甘酢） 680円
- とり天 600円
- エスニック風ひと口から揚げ 680円
- 骨なしから揚げ 600円
- ぼんじり（テール）のから揚げ 600円
☆もも焼き＆豚足
地鶏ももの塩焼き 1,580円
若鳥ももの塩焼き 880円
焼き豚足 480円
（コラーゲンたっぷり！酢だれと柚子胡椒でどうぞ。）
鶏スープの豚足煮込み 680円
（鶏と豚Wコラーゲンでお肌プリプリ！）
- 地鶏のもも塩焼き 1,580円
- 若ももの塩焼き 880円
- 若ももの辛味噌焼き 980円
- 焼き豚足 480円
- 鶏スープの豚足煮込み 680円
☆逸品
自家製ざる豆腐 550円
鶏肉のかんろ煮 800円
ささみのあぶり串（2本） 500円
- 自家製ざる豆腐 550円
- 鮎の塩焼き（7～11月） 480円
- 山女魚の塩焼き（12～6月） 580円
- 鶏皮の酢漬け 550円
- 鶏酢もつ 550円
- 茶碗蒸し 420円
- 鶏肉のかんろ煮 800円
- ささみのあぶり串（2本） 500円
- 鶏レバーの生姜煮込み 600円
- 手羽焼き（2本） 480円
☆うなぎ
- うなぎの蒲焼き（一尾） 2,400円
- うなぎの白焼き（一尾） 2,300円
☆サラダ
豆腐サラダ 800円
- 蒸し鶏の香味ソース 980円
- 鶏のスモークサラダ 980円
- 豆腐サラダ 800円
- フレッシュ野菜サラダ 680円
- 特製ポテトサラダ 580円
パスタ＆自家製ピザ
鹿肉のローストピザ 1,680円
鶏肉のペペロンチーノタイ風 980円
きのこの和風パスタ 980円
- 鹿肉のローストピザ 1,680円
- スモーク鶏とキノコのピザ 1,480円
- メキシカンピザ 1,480円
- 地鶏の皮とオニオンのコリコリピザ 1,480円
- トマトとベーコンのピザ 1,480円
- 鶏肉とペペロンチーノタイ風 980円
- きのこの和風パスタ 980円
☆ご飯と汁物
奄美鶏飯（奄美地方のスープかけご飯） 980円
- 奄美鶏飯（奄美地方のスープかけご飯） 980円
- 鵜来巣鶏飯（スープかけ田舎鶏ご飯） 880円
- いなか鶏ご飯 390円
- ご飯 280円
- ご飯とお味噌汁セット 430円
- 鶏のスープ（天然コラーゲンたっぷり） 250円
- ばくだんおむす大（約300g） 350円
- ばくだんおむす小（約200g） 300円
有明海の海苔を一枚たっぷり使用。
酢に漬け込んだきざみかつおぶし・北海道産コンブを麦ご飯に混ぜ込んだ大き目のおむすびです。
☆デザート
- 鵜来巣プリンセット（ラ・テ/コーヒー付） 780円
- アイスクリーム（バニラ/抹茶） 420円
- ジェラードコンカフェ 480円
- ベルギーワッフルセット 880円
お食事をご注文のお客様には通常550円のトラジャコーヒーをトラジャ450円で提供いたしております。
※お値段はすべて税別です。
※内容やお値段が変更になる場合がございます。
更新が間に合わない場合は、ご了承願います。
ご予約など、お問い合わせはお電話でお願いいたします。
